Food
ISBN9781845206727
FormatHäftad
FörfattareWarren Belasco
Publiceringsår2008-07-01
FörlagMacmillan Distribution
Antal sidor158
SpråkEngelska

Häftad • 2008-07-01

Food

av Warren Belasco

  • ISBN: 9781845206727
  • Format: Häftad
  • Publiceringsår: 2008-07-01
  • Förlag: Macmillan Distribution
  • Antal sidor: 158
  • Språk: Engelska

Köp denna bok ny

Ej tillgänglig

Ej tillgänglig

Eller begagnad från 1 säljare -78% billigare

Denna bok finns att köpa begagnad av dessa säljare. Välj en eller flera för att skicka ett meddelande till dem om att du vill köpa boken. Priser alltid inkl. frakt.

  • Sannah S
    309 kr

    Ny

Om Food

Boken Food släpptes år 2008 och är skriven av Warren Belasco.

Den består av 158 sidor och är skriven på engelska. Boken är utgiven av förlaget Macmillan Distribution.

Köp Food begagnad från en av 1 studenter hos oss och spara pengar. Om du köper den begagnad sparar du 885 kr (78%) mot att köpa den ny hos Bokus.

Kurslitteratur som säljs på BegagnadKurslittretur.se är begagnad och därför kan vi inte garantera att eventuella digitala produkter eller inloggningar fortfarande är aktiva. När ni kontaktar en annonsör om att köpa en bok, fråga då om detta.

Food: The Key Concepts presents an exciting, coherent and interdisciplinary introduction to food studies for the beginning reader. Food Studies is an increasingly complex field, drawing on disciplines as diverse as Sociology, Anthropology and Cultural Studies at one end and Economics, Politics and Agricultural Science at the other. In order to clarify the issues, Food: The Key Concepts distills food choices down to three competing considerations: consumer identity; matters of convenience and price; and an awareness of the consequences of what is consumed. The book concludes with an examination of two very different future scenarios for feeding the world's population: the technological fix, which looks to science to provide the solution to our future food needs; and the anthropological fix, which hopes to change our expectations and behaviors. Throughout, the analysis is illustrated with lively case studies. Bulleted chapter summaries, questions and guides to further reading are also provided.

Så här köper du böcker

1) Skicka köpesförslag

Nu när du vet att du vill köpa denna bok begagnad, och den finns tillgänglig så trycker du på den gröna knappen under annonserna för att komma i kontakt med säljarna.

2) Acceptera & betala

Säljaren skickar en köpesförfrågan till dig som du enkelt accepterar. Säljaren får din adress för att skicka boken och du får instruktioner om hur du ska Swisha.

3) Mottag boken & sälj vidare

När du är färdig med din kurs så är nästa rimliga steg att du säljer boken till nästa års kull.

Det är helt gratis att sälja en bok på BegagnadKurslitteratur.se!

Begagnad 250 kr   Spara 78% mot nypris
Ny från 1135 kr